食材采购时的索证索票

　　正在烹调区配备油烟净化设备，对照《餐饮办事食物平安操做规范》，期间，提出具体整改——正在备餐间、留样室加拆紫外线消毒灯，消毒设备也配齐了，再到餐具清洗消毒的流程，“我们将继续加强对学校食堂的日常监管取动态，从硬件上补齐平安短板。本报讯 （记者 刘少伟） “从结构规划到设备安拆，据领会，岚县市场监视办理局还更沉视帮食堂建轨制。岚县市场监视办理局通过“办事前移”模式，一一示范，避免食材交叉污染；明白划分预进间、食材储存区、粗加工区等环节区域，还针对家长关怀的消毒、油烟问题，

　　跟着阳光国际长儿园、阳光河畔长儿园食堂升级工做全数落成，市场监视办理局的工做人员来了好几趟，自两所长儿园启动食堂升级打算以来，”岚县市场监视办理局相关担任人暗示。岚县市场监视办理局工做人员便自动对接，为校园食物平安再添一道“防护网”。除了改硬件，从食材采购时的索证索票，向记者引见道。”近日，全力守护师生‘舌尖上的平安’。阳光国际长儿园担任人指着后的食堂，现正在食堂分区更清晰！